Un vin de gastronomie qui se mariera aisément avec des crustacés, des poissons de mer ou de rivière, des viandes blanches grillées ou encore de belles asperges.
Medley 2019
Déscription du vin
L’expression aromatique du muscat, la subtilité et le charme du sylvaner, associés à la vivacité et la franchise du riesling confèrent à cet assemblage un parfait équilibre sec au fruité croquant. Ciselé, droit et tout en tension, il révèle une matière mure et digeste. Une longue finale, fraiche et saline, vient prolonger les plaisirs de la bouche.
Accords:
Informations complémentaires
| Ground | Grès |
|---|---|
| Vintage | 2019 |
| Grape | Muscat, Riesling, Sylvaner |
| alcohol | 13,5 |
| Sugar | 1,6 |
| Total Acidity | 3,61 |
| PH | 3,48 |
