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Domaine Eric Rominger

16 Rue Saint Blaise, 68250 Westhalten

Tél: 03 89 47 68 60

Horaires d'ouverture:

Du Lundi au Samedi: 9h-12h et 14h-18h

 

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Nous vous invitons au Trésors d’Eric, une dégustat Nous vous invitons au Trésors d’Eric, une dégustation exceptionnelle d’anciens millésimes, au domaine à Westhalten : 📅 Samedi 21 et dimanche 22 novembre 🕙 De 10 h à 19 h Vous pourrez découvrir comment nos terroirs, en particulier le Grand Cru Zinnkoepflé, s’expriment avec les années : des arômes plus complexes, une minéralité affirmée et une belle profondeur. C’est une occasion rare de comprendre la mémoire de nos vins, et peut-être de repartir avec quelques flacons pour les fêtes. Claudine et toute l’équipe seront heureux de vous accueillir et de vous raconter l’histoire de chacune de ces bouteilles. Au plaisir de vous retrouver très bientôt, L’équipe du Domaine Rominger
Zinnkoepflé, Saering, Schwarzberg, Strangenberg : Zinnkoepflé, Saering, Schwarzberg, Strangenberg : entre Westhalten, Bergholtz et Guebwiller, nos vignes s’accrochent à des coteaux qui ne se ressemblent pas. Cette année, malgré les extrêmes, leur résilience nous a montré une chose : le choix d’une viticulture respectueuse, engagée depuis plus de 30 ans, porte ses fruits.
Vendanges 2026 🍇 Tellement riche en surprises ! Un Vendanges 2026 🍇 Tellement riche en surprises ! Une sacrée année durant laquelle les extrêmes ont malmené nos certitudes, en la rendant vraiment pas comme les autres. Des vendanges exceptionnellement précoces que nous terminons ces jours-ci avec la récolte des liquoreux. De magnifiques raisins ! Beaucoup d’interrogations s’offrent à nous, mais la résilience de nos parcelles nous a démontré que le choix d’une viticulture respectueuse, engagée depuis plus de 25 ans, porte ses fruits. Dans les prochaines semaines, on vous emmène dans les coulisses de ce millésime : nos paysages, la coupe du raisin, les femmes et les hommes qui la font, et le travail à la cave. Restez dans le coin ! #vendanges2026 #vinsdalsace #millesime2026 #alsace
1er SALON DES VIGNERONNES à OUISTREHAM! 🍷 🌊 🗓️ Qu 1er SALON DES VIGNERONNES à OUISTREHAM! 🍷 🌊 🗓️ Quand ? Les 14 et 15 novembre 2026 📍 Ou? à la Grange aux Dîmes de Ouistreham Riva-Bella (Normandie) ! Venues des quatre coins de la France, dont trois de Normandie, seize vigneronnes vous invitent à découvrir leurs vins et à partager la passion de leur métier. Nous avons hâte de vous accueillir ! Entrée et dégustations gratuites. Samedi 14/11 de 10h à 19h, dimanche 15/11 de 10h à 18h. Organisé par la Ville de Ouistreham et The Art of Wine Academy. #SalonDesVigneronnes #Ouistreham #VinsDeFemmes
Rendez-vous à Bâle cette semaine ! 🇨🇭 Nous nous r Rendez-vous à Bâle cette semaine ! 🇨🇭 Nous nous réjouissons de vous inviter à la WINE DATE de Bâle, du 16 au 18 octobre 2026, de 15h à 20h. Venez nous retrouver sur notre stand pour découvrir nos vins d’Alsace en biodynamie, des coteaux du Zinnkoepflé à nos cuvées de Crémant. Ce sera l’occasion de déguster nos derniers millésimes, d’échanger avec nous sur notre travail à la vigne… et de repartir avec vos bouteilles préférées, puisque tous nos vins seront disponibles à l’achat sur place. On a hâte de vous y voir ! 🥂 📍 Wine Date Basel 📅 16 – 18 octobre 2026 🕒 15h – 20h #WineDate #WineDateBasel #Basel #Bâle #DomaineRominger #VinsDAlsace #AlsaceWine #Biodynamie #VinBio #Zinnkoepfle #GrandCru #Cremant #Riesling #Degustation #Weinmesse #WineTasting #Vigneron #Alsace
✨ Les Trésors d’Eric, c’est ce week-end ! 📅 Samedi ✨ Les Trésors d’Eric, c’est ce week-end ! 📅 Samedi & dimanche, de 10h à 18h Comme chaque fin d’année, venez découvrir et déguster plus d’une quinzaine de vieux millésimes du domaine… De 1989 à aujourd’hui, vous serez surpris par la longévité exceptionnelle de nos vins. 🍷 On vous attend nombreux pour ce moment unique !