The slight touch of richness brings the necessary answer for your spicy dishes such as curries or a very nice selection of matured cheeses.
Gewurztraminer Luss 2016
Déscription du vin
A beautiful Gewurztraminer of gastronomy offered to us by these old vines from a limestone terroir. A complex and dense mouth with beautiful spices and at the same time an aromatic finesse.
Accords:
Additional information
| Millésime | 2016 |
|---|---|
| Alcohol | 14 |
| Acidity | 6,33 |
| Sugar | 14,4 |
| PH | 3,36 |
| Terroir |
Le terroir
Le Luss
Terroir séparant le village d’Orchwihr, de notre vallée. Il se tiens juste en face du Grand Cru Zinnkoepflé. Appelé ainsi par les anciens, cet affleurement calcaire de 5 ha apporte aux vins beaucoup de finesse et du caractère. Avec une faible épaisseur de sol et un sous-sol extrêmement maigre fait d’entassement de cailloux calcaires, il apporte aux vins beaucoup de finesse et du caractère.
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